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粤来越好 鱼您共成——茂名罗非鱼品牌(成都)推介会隆重举行

发布时间:2023/2/16 15:53:13


2月15日下午,由广东省农业农村厅指导,茂名市农业农村局、四川省第三产业协会主办,茂名市罗非鱼协会承办的“粤来越好 鱼您共成——茂名罗非鱼品牌(成都)推介会在千禧大酒店朵颐食府二楼会议厅隆重举行。茂名市农业农村局副局钟秀威,成都市商务局国际美食处矫晖,中国水产科学研究院珠江水产研究所专家,茂名市罗非鱼协会会长,四川省第三产业协会、四川省火锅协会、成都市冷链物流商会等在业内具有相当影响力的行业商(协)会领导、茂名罗非鱼品牌企业代表、专业媒体等多人参加了此次推介会。


我会会长林少奋,党支部书记叶文彬,副会长张礼平、王玉芬、连燕霞,理事陆荣春、叶东川,会员陈建群,副秘书长钟惠应邀出席。

茂名市农业农村局副局长钟秀威在致辞中介绍了茂名地区的自然资源、文化、经济、农业发展情况,分析了茂名罗非鱼产业的发展优势,并向在场的嘉宾推介茂名罗非鱼。他期待通过本次活动推动茂名罗非鱼的品牌建设,发挥品牌的市场带动作用,助力茂名渔业转型升级。

我会会长林少奋在致辞中说到,四川省广东商会是川粤两地之间经济文化交流活动的重要窗口,期待通过今天的推介会与各位朋友共同探索、推动罗非鱼在西部市场的拓展渠道,开辟罗非鱼新供销途径,共同构建渔业资源共享平台,推动川粤两地水产项目深入合作,实现川粤发展互利共赢。

成都市商务局国际美食处矫晖表示,近年来成都消费者对优质水产品需求日益增长,成都水产品有着广阔的市场发展前景,相信能与有着“中国罗非鱼之都”美誉的茂名强强合作。最后他期待各单位、企业能在推介会上密切协作、发挥优势、加强互补。


茂名市罗非鱼协会会长王伯顺就茂名罗非鱼行业引导、餐企合作、市场化推广等方面做了精彩的演讲;水产专家谢骏介绍了广东茂名罗非鱼,并揭示了茂名罗非鱼扬名海内外的奥秘;广东环球水产、高州天然水产、化州红丰水产、茂名众泉湾水产、广东冠利达海洋、茂名海亿食品、茂名新洲海产、茂名鸿业水产等企业参与本次推介会的展示和交流。


本次活动现场四川省第三产业协会、四川省火锅协会、成都市冷链物流商会与茂名市罗非鱼协会签订了战略合作协议。还以如何做好茂名罗非鱼消费端发展为主题进行了论坛对话,旨在让茂名罗非鱼扩大内循环,拓展西部消费市场,让罗非鱼“游”向更多四川百姓的餐桌,共享舌尖上的美味。


在现场技艺展示、品鉴交流环节,烹饪大师们以煎、炸、烧、煮、焖等各种烹饪方法,现场烹制了各种罗非鱼块、鱼片、一鱼多吃等十几种罗非鱼风味美食,展现了一场鲜、香、爽、脆、嫩的罗非鱼盛宴,与会嘉宾们品鉴后赞不绝口!

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